Kątnica wieprzowa Zobacz większe

192280300

Nowy produkt

12 Przedmioty

Kątnica wieprzowa

6,40 zł

Więcej informacji

Kątnice wieprzowe to inna nazwa jelita ślepego. Należą do najbardziej popularnych osłonek naturalnych przeznaczonych do wyrobu różnego rodzaju podrobów: pieczonych, parzonych, dojrzewających, suszonych ale przede wszystkim do kaszanki i salcesonów. Produkty te posiadają swój specyficzny naturalny zapach i nieregularny kształt. Kątnica wieprzowa idealnie nadaje się do wyrobu nawet w warunkach domowych. Bardzo dobra jakość surowca pochodzącego z Unii Europejskiej z Polski gwarantuje wysoką wytrzymałość przy nadziewaniu i obróbce. Wielkość jest uzależniona od zwierzęcia z którego została pozyskana. Może mieć pojemność od 0,7 kg do 1,5 kg lub 3,5 kg. Opakowanie: Każda kątnica wieprzowa jest zasolona oraz zapakowana próżniowo, co gwarantuje świeżość produktu. Gwarancja: Każda kątnica wieprzowa posiada etykietę znamionową z określoną datą przydatności, numerem partii i krajem pochodzenia. Kątnice należy przechowywać w zamkniętych opakowaniach w temperaturze od 4-14°C. Nie należy produktu naturalnego zamrażać ani narażać na wysokie temperatury ponieważ straci on swoje właściwości. Sposób użycia: Produkt przed użyciem należy wypłukać z soli, a następnie zamoczyć w wodzie o temperaturze ok. 35°C na okres 2h. Przed przystąpieniem do nadziewania należy kątnice wypełnić wodą aby ją przepłukać , najlepiej powtórzyć tą czynność kilkakrotnie. W przypadku niewykorzystania produktu po otwarciu można go ponownie dobrze zasolić i przechowywać np. w szklanym pojemniku około roku czasu

27 innych produktów w tej samej kategorii:

Najczęściej kupowane

Wszystkie bestsellery

Informacje

Poradniki

Producenci

Nowe produkty

Dostawcy

Tagi

Ostatnio przeglądane

Zaprawki Esencje smakowe