Brak produktów
340460
Nowy produkt
29 Przedmioty
Całość wykorzystasz również do produkcji domowych kiszonek.
Pojemnik fermentacyjny posiada atest PZH dopuszczający do kontaktu z produktami spożywczymi. Wykonany jest z przezroczystego tworzywa, co pozwala na obserwowanie postępów fermentacji bez konieczności otwierania pokrywy. Produkt z polipropylenu, wolny od BPA.
Teraz rozszerzony zestaw: pojemnik z kranem spustowym i trzema nietłukącymi rurkami: pionową MAXI, rurką boczną i rurką poziomą.
Z tym praktycznym, kompletnym zestawem z łatwością przygotujesz swoje ulubione domowe trunki, a w razie potrzeby także kiszonki. Pojemnik o pojemności 30 L wykonany jest z transparentnego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Możesz obserwować postępy fermentacji bez potrzeby otwierania pokrywy. Pojemnik charakteryzuje się dużą wytrzymałością, odpowiednią elastycznością i jest odporny na przebarwienia powstające w wyniku kontaktu z garbnikami pochodzącymi z owoców.
Rurka umożliwia kontrolowane wydobywanie się dwutlenku węgla (CO2) podczas fermentacji i skutecznie zabezpiecza nastaw przed natlenieniem, a także przed niepożądanymi muszkami owocówkami, innymi owadami, a także bakteriami.
Uwaga: w przypadku ograniczonej możliwości kontroli poziomu wody w rurce możesz ją wypełnić mniej parującą oleistą cieczą.
Obrotowy kran spustowy umożliwi Ci całkowite zlanie piwa, wina lub innych nastawów znad osadu. Umiejscowienie kranu nie przeszkodzi w ustawianiu pojemnika na różnych płaskich powierzchniach.
Użytkowanie pojemnika:
W celu ułatwienia otwierania pojemnika należy uchylić pokrywę, delikatnie ciągnąc za uchwyt, wsunąć w powstałą szczelinę np. trzonek łyżeczki, a następnie przeciągnąć go wokół brzegu pojemnika. Nie zaleca się czyszczenia pojemników szorstkimi myjkami, aby nie porysować ich powierzchni, co mogłoby stać się siedliskiem zakażeń.
UWAGA: Pojemnik można dodatkowo doszczelnić, smarując brzegi pojemnika wazeliną lub olejem jadalnym. Przed przygotowaniem nastawu pojemnik fermentacyjny należy dokładnie zdezynfekować przy pomocy pirosiarczynu potasu.
Maksymalna dozwolona temperatura wsadu: 85°C
Temperatura pojemników przed napełnieniem powinna wynosić: minimum 5°C
Maksymalne stężenie alkoholu we wsadzie: 50%
Podstawowy słód do piw dolnej i górnej fermentacji: pilsnerów, lagerów,...
Podstawowy słód do wszelkiego rodzaju piw, w tym górnej fermentacji:...
Podstawowy słód do piw dolnej i górnej fermentacji: pilsnerów, lagerów,...
Podstawowy słód do wszelkiego rodzaju piw, w tym górnej fermentacji:...
Słód Monachijski jest idealnym słodem do piw ciemnych typu Lager, Bock...