Gozdawa – Weizenbock – Seria EXPERT

Piwo w stylu Weizenbock. Piwo łączy co najlepsze z piw pszenicznych i koźlaków. Według niemieckiego prawa czystości posiada 50% słodu pszenicznego. Kolor ciemobursztynowy, goryczka niska. Piwo ma naprawdę tak złożony smak, że trudno go opisać.
Fermentacje należy prowadzić w górnej granicy temperatury fermentacji dla drożdży. Refermentować cukrem. Leżakowanie minimalne to 2-3 tygodnie.
Piwo w miarę leżakowania (pow. 2 miesiące) zaczyna tracić posmaki charakterystyczne dla piw pszenicznych, a przewagę zyskują smaki charakterystyczne dla koźlaka. Niesamowite piwo, treściwe, orzeźwiające i zmieniające smak podczas leżakowania.

Bez dodatkowych surowców z zestawu można przygotować  23 litrów piwa.
Opakowanie zawiera dwie puszki chmielonego ekstraktu słodowego (2×1,7kg), saszetkę drożdży.