Zaprawka do alkoholu esencja

OLD BALTIMORE WHISKY

Pojemność 250ml do zrobienia 7,5L alkoholu

Smak klasycznego bourbona.

Instrukcja: do butelki 750ml wlać 25ml esencji i dopełnić wódką 40% (lub mocniejszą wedle uznania). Wstrząsnąć, odstawić na 24h i gotowe. Dłuższe „przegryzanie” się trunku poprawia jego smak.

Zaprawki są sprowadzane ze Szwecji – producent firma STRANDS. Dają naprawdę znakomite rezultaty, przeważnie nie do rozpoznania dla zwykłego konsumenta. Wykorzystując nasze zaprawki, każdy z nas ma niepowtarzalną okazję spróbowania alkoholi z różnych stron Świata, oszczędzając dużo pieniędzy. Dzięki tym zaprawkom, każdy z nas ma także okazję na zebranie w swoim barku zestawu alkoholi jak w prawdziwym DRINK BARZE

W buteleczce z esencją mogą wyjątkowo czasami pojawiać się drobinki osadu, oto informacja od producenta:

Wiele oryginalnych alkoholi cechuje duża zawartość smaku drzewa z beczek dębowych. W dodatku np.Tennessee Whiskey jest filtrowana przez grubą warstwę węgla drzewnego, co pogłębia smak drzewa.

W celu uzyskania tego efektu, producenci esencji dodają ekstraktu dębowego, który jak firma STRANDS sami produkują poprzez proces ekstrakcji. Otrzymują zawiesinę, którą filtrują. Ten proces czasami nie jest wystarczający i malutkie cząsteczki pyłu dębowego przepychają się przez filtr a potem kumulują się w większe widoczne aglomeraty. Może się to wydarzyć także w Bourbonie, Wódce Dębowej, koniakach itd.

Serdecznie za to przepraszamy, producent stara się polepszyć proces filtracji. Natomiast nie można wykluczyć ekstraktu dębowego ze względów smakowych.

W każdym razie nie jest to szkodliwe a gotowy alkohol można przefiltrować przez sączek filtracyjny, ewentualnie przez filtr do kawy.