Słód jęczmienny specjalny, dodatek do wielu piw ciemnych oraz “bursztynowych” w stylu: red lager, amber ale i amber lager, bock, brown ale.
Oryginalny słód karmelizowany (Caraamber®), może stanowić do 20% zasypu podczas zacierania.
Efekt: efektywniejsze zacieranie oraz możliwość uzyskania pełnego czerwonego koloru piwa.

Producent: Weyermann® (Bamberg, Niemcy).

Barwa: 60-80 EBC (23,1-30,6 Lovibond).