Do kiełbasy białej - mieszanka ziół i przypraw Zobacz większe

Nowy produkt

27 Przedmioty

Do kiełbasy białej - mieszanka ziół i przypraw

5,10 zł

Więcej informacji

Do kiełbasy białej - Mieszanka przypraw i ziół to starannie dobrana kompozycja nadająca tradycyjny majerankowy smak i aromat białej kiełbasy.

  • Doskonały smak, nowe opakowanie - teraz Twoją ulubioną mieszankę ziół i przypraw zapakowaliśmy w papierowy, barierowy doypack ze struną, abyś mógł cieszyć się trwałym aromatem mieszanki przez długi czas.
  • Tradycyjna - idealna mieszanka ziół i przypraw do białej kiełbasy sprawdzi się do przygotowania tradycyjnych wyrobów nie tylko na święta, ale i na co dzień!
  • Naturalne składniki - majeranek, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, kolendra - to gwarancja sukcesu: fantastycznego aromatu i niezapomnianego smaku!
  • Bez chemicznych dodatków - nasza mieszanka nie zawiera soli, substancji konserwujących ani wzmacniaczy smaku. Wybierając nasz produkt, masz więc gwarancję naturalnych, zdrowych i bezpiecznych składników!
  • Wydajne opakowanie - jedna saszetka o gramaturze 20 g wystarcza na przygotowanie 4 kg kiełbasy! Bez problemu przygotujesz więc wyrób na święta lub spotkanie przy grillu w większym gronie przyjaciół!

Marzysz o aromatycznej, delikatnej i niezwykłej w smaku domowej kiełbasy? Chcesz przenieść się do czasów, gdy potrawy nie były pełne chemii i sztucznych dodatków? Jest na to sposób! Z naszą mieszanką ziół i przypraw z łatwością przygotujesz pyszne, aromatycznie ziołowe i rozpływające się w ustach kiełbasy tylko z naturalnych składników! Do kiełbasy białej to mieszanka specjalnie wyselekcjonowanych, naturalnych ziół i przypraw bez soli, substancji konserwujących oraz wzmacniaczy smaku. W skład mieszanki wchodzą: majeranek, pieprz czarny, gałka muszkatołowa oraz kolendra - wybierając nasz produkt, masz więc gwarancję bezpiecznej i zdrowej żywności! Jedno opakowanie 20 g wystarcza na przygotowanie aż 4 kg kiełbasy! Tradycyjny aromat naszej mieszanki zawdzięczamy majerankowi, który uzupełnia naturalny smak mięsa, nadając mu bogactwo i głębię. Zachwyć swoich bliskich klasycznym smakiem domowej białej kiełbasy!

Sposób użycia:

Składniki na 4 kg białej kiełbasy: 

  • 2 kg łopatki
  • 1 kg karczku
  • 0,5 kg wołowiny
  • 0,5 kg boczku lub podgardla
  • 200 ml zimnej wody
  • 4-5 ząbków czosnku
  • 64 g soli
  • 1 op. mieszanki ziół i przypraw DO KIEŁBASY BIAŁEJ
  • jelita wieprzowe (⌀28/30 ok. 7 m)

Przepis:

Mięso pokrój na kawałki, oddziel części chude od tłustych. Tłuste kawałki zmiel przez sito o oczkach 2-4 mm, a chude przez sito o oczkach 8-12 mm. Wołowinę zmiel osobno na najdrobniejszych oczkach i wyrób ze 100 ml zimnej wody, tak aby wydzielił się biały kleik, który zwiąże całą mięsną masę. Połącz ze sobą zmielone mięsa, dodaj sól oraz mieszankę ziół i przypraw, wyrób mięso z resztą zimnej wody. Wszystkie składniki muszą się idealnie ze sobą połączyć, masa powinna mieć konsystencję spójną i kleistą. Przy użyciu nadziewarki, napełnij jelita masą mięsną. Tak przygotowaną surową kiełbasę, parz w wodzie o temperaturze 75-80°C przez 20-25 min.

Składniki: majeranek 57%, przyprawy 43% (pieprz czarny 28%, gałka muszkatołowa, kolendra).

Masa netto: 20 g

Uwaga!

Nie zawiera soli, cukru, substancji konserwujących i glutaminianu sodu.

Przechowywać w suchym, nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni UV.

Na terenie zakładu wykorzystywane są produkty alergenne: gorczyca, seler, soja, sezam, gluten, orzechy.

30 innych produktów w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Najczęściej kupowane

Wszystkie bestsellery

Informacje

Poradniki

Producenci

Nowe produkty

Dostawcy

Tagi

Ostatnio przeglądane

Zaprawki Esencje smakowe