Wskaźnik jodowy skrobi - 30 ml Zobacz większe

Nowy produkt

6 Przedmioty

Wskaźnik jodowy skrobi - 30 ml

7,50 zł

Więcej informacji

Jodowy Wskaźnik Skrobi - Preparat rekomendowany do przeprowadzania tzw. prób jodowych, podczas warzenia piwa z procesem zacierania. Pozwala na stwierdzenie skuteczności scukrzenia zacieru - zamiany skrobi na cukry proste.

Buteleczka zaopatrzona jest w specjalny nakraplacz.
Zawartość - 30 ml 

Próba jodowa - jak to działa ?

Z garnka pobieramy kilka kropli zacieru, przenosimy je na biały, porcelanowy talerzyk i nakraplamy Jodowym Wskaźnikiem Skrobi. Jeżeli kropelki zacieru zabarwią się na granatowo lub czerwono, skrobia trzyma się jeszcze mocno i operacja zacierania nie jest jeszcze zakończona. Dopiero negatywny wynik próby jodowej (czyli dla nas pozytywny) – gdy próbki zacieru mimo nakraplania nie zmieniają barwy, wskazuje iż dokonał się cud zacierania - nastąpiło prawidłowe scukrzenie zacieru.

17 innych produktów w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Najczęściej kupowane

Wszystkie bestsellery

Informacje

Poradniki

Producenci

Nowe produkty

Dostawcy

Tagi

Ostatnio przeglądane

Zaprawki Esencje smakowe