Pieprz czarny jest przyprawą uniwersalną, dodawaną do wszystkich potraw, które przygotowujemy w kuchni.

Jest doskonały do zup i galaretek rybnych. Stosowany jest do mięs, takich jak wieprzowina, wołowina, baranina czy jagnięcina. Ożywia smak tłustych potraw i czyni je lekkostrawnymi. Idealnie pasuje także do ryb.