Kwas cytrynowy – 0,5 kg

Kwas cytrynowy jest związkiem wykorzystywanym najczęściej do odkamieniania sprzętów gospodarstwa domowego, w tym aparatów destylacyjnych. Kwas znajduje również zastosowanie jako regulator kwasowości i przeciwutleniacz. Poprzez obniżenie pH stabilizuje wszelkiego rodzaju artykuły spożywcze. Jego dodatek pomaga także w uzyskaniu pożądanej barwy np.: czerwonego wina.