Drożdże gorzelnicze TURBO Carbo

9,50 zł

Brak w magazynie

Kategoria: Nastawy 25l

Opis
Opinie (0)

Drożdże gorzelnicze TURBO Carbo to idealna mieszanka drożdży, pożywek, witamin i węgla aktywnego do szybkiej i czystej fermentacji.

Węgiel aktywny pochłania niekorzystne produkty uboczne fermentacji, co przekłada się na większą aktywność drożdży, jak i czystość gotowego produktu. Pozwalają uzyskać do 19% alkoholu w 48h! Polecane do nastawów cukrowych.

Istotne cechy:

• Gramatura 160 g

• Na 25L nastawu

• Na 7 kg cukru

• Alkohol: 19%

• Do nastawów cukrowych

Sposób użycia: W naczyniu rozpuścić 7 kg cukru w 21 litrach gorącej wody. Po wystudzeniu do 25-30°C wsyp zawartość saszetki i dokładnie wymieszaj. Po zamontowaniu rurki fermentacyjnej całość pozostaw do fermentacji w temp. 25-28°C na 2-5 dni.

Dla lepszego efektu polecamy wyklarować nastaw

Składniki: drożdże, fosforan potasu, węgiel aktywny, fosforan dwuamonowy, siarczan magnezu, węglan wapnia, witamina B1

Masa netto: 160 g

Wybierz wariant fermentacji (patrz tabela na opakowaniu). Do pojemnika fermentacyjnego wsyp pierwszą porcję cukru i rozpuść ją w odpowiedniej ilości letniej wody o temperaturze 25-30⁰C. Następnie wsyp całą zawartość torebki i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowany roztwór fermentuj przez określoną w tabeli ilość dni (zgodnie z wybranym wariantem), w temp. 20-25⁰C. Zachowanie odpowiedniej temperatury fermentacji jest warunkiem koniecznym do osiągnięcia założonej zawartości alkoholu w nastawie.

* Dla nastawów z ilością cukru większą niż 7 kg drugą porcję cukru dodaj ostrożnie po 24 godzinach.

Uwaga: nastaw będzie się pienił!

Dla uzyskania najlepszego efektu polecamy wyklarowanie nastawu po zakończeniu fermentacji.

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.

Składniki: drożdże, fosforan potasu, siarczan magnezu, węglan wapnia, chlorowodorek tiaminy.

Masa netto: 135 g