DROŻDŻE Safbrew S-33- Fermentis

Bardzo popularne drożdże ogólnego przeznaczenia, o stabilnych właściwościach. Drożdże te
wytwarzają doskonałe profile smakowe i nadają się do produkcji szerokiego zakresu piw
górnej fermentacji ( np. do piw pszenicznych typu belgijskiego, piw Trappistów etc.).

9,60 zł

Na stanie

Porównaj

Dodaj do ulubionych

SKU: S33 Kategorie: Drożdże górnej fermentacji, Drożdże Piwowarskie, Piwo

Opis
Opinie (0)

Drożdże piwowarskie Fermentis SafAle™ S-33 – odmiana o owocowym charakterze, nadająca piwu wysoki posmak i treściwość. Idealne do belgijskich piw typu Ale (Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) i mocnych angielskich piw (np. Imperial Stout). Idealnie nadaje się również do New England IPA. Drożdże o średniej sedymentacji: po zawieszeniu w piwie nie tworzą grudek, lecz tworzą pudrową mgiełkę.

Dozowanie: przeciętnie 11.5 g na 20 litrów piwa, przy brzeczkach gęstszych (pow. 15°Blg) zalecamy podwojenie ilości drożdży.

Temperatura fermentacji: 18-26°C.

kłaczkowanie i osiadanie: średnie,

odfermentowanie: średnie,

suma estrów: średnia.

Opakowanie zawiera: saszetka 11,5 g.

Przechowywanie: chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temp. poniżej 24°C (krócej niż 6 miesięcy) lub poniżej 15°C (powyżej 6 miesięcy). Produkt należy użyć w ciągu 36 miesięcy od daty produkcji. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w tem. do 4°C i zużyć w ciągu 7 dni od otwarcia.